Gem de caise fără zahăr
Cu doar 4 ingrediente și fără zahăr, poți obține un gem aromat și proaspăt numai bun de mâncat direct din borcan. Hai să vezi și tu rețeta!
Yield: 1 borcan
Ingredients:
- 700 g caise fără sâmburi
- 3 linguri sirop de arțar sau miere
- 1 lingură zeamă de lămâie
- 1 baton scorțișoară sau ¼ linguriță scorțișoară pudră
Instructions
- Spală caisele, curăță-le de sâmburi și taie jumătățile în 4.
- Adaugă toate ingredientele într-un vas pe foc mediu, amestecând din când în când, până ce amestecul fierbe.
- După circa 20 de minute, ia vasul de pe foc, lasă gemul să se răcească și toarnă-l într-un borcan. Dacă vrei să fie mai dens, adaugă o lingură de semințe de chia când s-a răcit complet.
