Fudge de ciocolată albă cu portocală și merișoare
Trei ingrediente de bază pentru Crăciun, ciocolată, portocală și merișoare, toate într-un fudge demențial care e gata în câteva minute. Hai să vezi!
Yield: 12 pătrate
Ingredients:
- 500 g ciocolată albă
- 200 ml lapte condensat
- 3 linguri unt
- 1 cană merișoare tăiate mărunt
- 2 portocale pentru coajă
- 1 linguriță esență vanilie
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
Instructions
- Taie merișoarele și rade coaja de portocală și ține-le la îndemână.
- Într-un vas la foc mediu, pune ciocolata tăiată mărunt și laptele condensat, amestecând din când în când până se topește ciocolata. Dă vasul de pe foc.
- Adaugă bicarbonatul de sodiu și amestecă, apoi adaugă untul, esența de vanilie, merișoarele și coaja de portocală și amestecă.
- Toarnă amestecul într-o tavă de 18x25 cm tapetată cu folie de plastic, apoi presară merișoare și coajă de portocală deasupra pentru decor.
- Lasă ciocolata la răcit, iar când ajunge la temperatura camerei transfer-o la frigider pentru minim 2 ore. Taie ciocolata cu un cuțit cu lama fierbinte.
