Go Back
Cum să coci dovleacul plăcintar
Print

Cum să coci dovleacul plăcintar

Ghid pentru coacerea dovleacului plăcintar în cuptor
Prep Time5 mins
Active Time45 mins
Total Time50 mins
Course: Fel Principal
Keyword: Ardei copt, Cuptor, Doleac plăcintar, Dovleac
Yield: 1 dovleac

Ingredients:

  • 1 dovleac plăcintar
  • 2 linguri ulei de măsline (dacă îl coci pentru ceva sărat)
  • 1 praf sare și piper (dacă îl coci pentru ceva sărat)
  • 1 lingură zahăr brun sau sirop de arțar (dacă e pentru desert)
  • 1 linguriță scorțișoară măcinată (dacă e pentru desert)

Instructions

  • Preîncălzește cuptorul la 180°C.
  • Taie dovleacul în două jumătăți (pe lungime) cu un cuțit ascuțit.
  • Cu ajutorul unei linguri, curăță dovleacul de semințe.
  • Adaugă condimentele (în funcție de rețetă, sare și piper pentru sărat/ sirop de arțar sau zahăr și scorțișoară pentru desert).
  • Dacă îl coci în jumătăți, pune-l în tavă și coace-l timp de 45-50 de minute sau până îl poți străpunge cu o furculiță.
    Cum să coci dovleacul plăcintar
  • Dacă îl coci felii sau cuburi, taie jumătățile în modul dorit, pune-le în tavă și coace-le pentru aproximativ 35 de minute.
    Cum să coci dovleacul plăcintar
  • Lasă-l să se răcească, apoi curăță-l de coajă și folosește-l în modul dorit.