Go Back

Budincă de Chia cu Fructe de Pădure

Un mic dejun perfect: Plin de nutrienţi, delicios şi rapid! E fără zahăr şi are chiar puţine calorii!
Prep Time10 mins
De ţinut la frigider:2 hrs
Course: Breakfast, Dessert, Snack
Cuisine: American, European
Keyword: Budincă de chia, Fără zahăr, Fructe de pădure, Gem
Yield: 2

Ingredients:

  • 4 linguri seminţe de chia
  • 1 cană lapte de cocos sau orice alt tip de lapte
  • 1 cană fructe de pădure
  • 1 lingură sirop de arţar sau zahăr brun

Instructions

  • Amestecaţi într-un borcan cu capac seminţele de chia cu laptele şi agitaţi bine. Daţi la frigider timp de 10 minute, agitaţi din nou borcanul şi daţi din nou la rece timp de minim 2 ore, pentru ca seminţele de chia să se umfle.
  • Într-un vas, la foc mediu, puneţi fructele de pădure şi siropul de arţar sau zahărul. Amestecaţi din când în când şi ţineţi pe foc până se îngroaşă şi capătă consistenţa unui sos.
  • Asamblaţi astfel: Un strat de budincă de chia, un strat din sosul de fructe. Repetaţi. Dacă vreţi să obţineţi un gust răcoritor, adăugaţi o lingură din iaurtul preferat.