Mere coapte cu nuci pecan şi sirop de arţar
Reţeta de Mere coapte cu nuci pecan şi sirop de arţar e un as în mâneca oricărei gospodine care vrea un desert rapid, sănătos şi delicios. Are toate aromele toamnei într-o farfurie!
Yield: 4 mere
Ingredients:
- 4 mere
- 1 linguriţă scorţişoară
- 8 curmale fără sâmbure
- ½ cană nuci pecan uşor prăjite
- 2 linguri sirop de arţar
- 1 lingură unt de arahide sau unt normal
Instructions
- Scobeşte merele pe interior, lăsând o margine de aproximativ 1 cm grosime.
- Pune în robotul de bucătărie nucile pecan, scorţişoara, curmalele, siropul de arţar şi untul de arahide şi amestecă până devin o pastă lipicioasă, dar nu zdrobi nucile pecan în totalitate.
- Umple merele cu ajutorul unei linguriţe, apăsând amestecul înăuntru. Mai pune o linguriţă de amestec şi după ce s-au umplut, pentru că amestecul se mai lasă la cuptor.
- Coace-le într-o tavă, în cuptorul preîncălzit la 180°C pentru 30 de minute sau până se coc merele.
- Serveşte-le cât încă sunt calde, alături de o cupă de îngheţată sau sos de caramel.
