Budincă de Chia cu Mango
O reţetă perfectă pentru dimineţile aglomerate, budinca de chia cu mango are nevoie de doar 4 ingrediente, nu are zahăr şi este plină de nutrienţi!
Yield: 2
Ingredients:
- 4 linguri seminţe de Chia
- 1 cană lapte de cocos sau alt fel de lapte
- 1 linguriţă sirop de arţar
- 1 mango
Instructions
- Într-un borcan cu capac, amestecaţi laptele, seminţele de chia şi siropul de arţar. Agitaţi bine borcanul şi puneţi la frigider pentru 10 minute. Agitaţi din nou şi lăsaţi peste noapte (sau minim 2 ore) la rece.
- Curăţaţi mango, tăiaţi-l cuburi şi pasaţi-l la blender până devine piure.
- Când budinca de chia a căpătat consistenţa dorită, împărţiţi-o în două pahare, aşezând-o în straturi cu piure-ul de mango.
