Unul dintre cele mai versatile și iubite sosuri este, fără îndoială, Pesto Verde. Super simplu de făcut și merge cu aproape orice, de la paste la pizza, sandwich-uri sau lângă un steak. Acest pesto e gata în doar 10 minute și are nevoie de 5 […]
Dacă tot au început să scadă temperaturile, declar oficial deschis sezonul supelor! Pentru că, cel puțin pentru mine, supele cremă sunt comfort food-ul cel mai delicios. Această Supă Cremă de Mazăre e gata în mai puțin de 30 de minute și merge perfect cu niște […]
De când cu carantina, ne-am descoperit cu toții pasiunea pentru gătit. Și cum cel mai bine e să transformi o situație neplăcută în posibilitatea de a învăța ceva nou din asta, să gătim, zic. Azi vorbim despre un aperitiv super simpatic care arată bine pe […]
Cine e gata să ducă salatele la nivelul următor? Dacă și tu aproape că ai spus „Da!” cu voce tare, ești în locul potrivit. Pentru că rețeta de Salată cu verdețuri și conopidă gratinată este parcă ruptă din altă lume! E pliiină de arome și […]
Cu toată nebunia în care ne aflăm din cauza Coronavirusului care a acaparat întreaga lume, trebuie să redescoperim bucuria în lucruri simple pe care le-am uitat și pentru care niciodată nu găseam timp. Așadar, e momentul lor. Gătește o cină specială și bucură-te de ea […]
Recent am primit o provocare lansată de Sano Vita care consta în pregătirea unei surprize romantice unei persoane dragi. Eu am amânat puțin și am așteptat data de 8 Martie ca să surprind pe cine merită mai mult: mama. Așa că m-am pus repejor pe […]
Dacă până acum nu ai auzit de această minunăție, nu îți face griji. Încă e timp să te cucerească. Eu prima oară am încercat Salata Strawberry Fields în State și, sinceră să fiu, am fost destul de sceptică după ce am citit rapid lista de […]
Pentru mine, supa de roșii cu ardei copt e cea mai versatilă dintre toate. Se face super simplu, merge perfect cu orice sandwich alături și e delicioasă. Cel mai mult îmi place să o mănânc cu un sandwich grilled cheese alături când e frig frig […]
Un fel de mâncare cu o origine controversată și nehotărâtă încă, Shakshuka are un lucru cert: un gust absolut DELICIOS. Este prezentă în bucătăria Nord-Africană, în cea Evreiască și chiar întâlnită în rețete vechi napoletane, în Italia (Uova in Purgatorio, în traducere Ouă în Purgatoriu). […]
Nu știu cum ești tu, dar vremea asta pe mine mă face să vreau să stau numai în casă, în fața televizorului. Și, ce crezi că merge perfect cu tot scenariul ăsta? Comfort food! Și am o rețetă de Supă Cremă de Porumb cu Bacon […]
